Új jelszó kérése

Kategóriák

Kövess a Facebookon

Ország boltja szavazás 2018, Szavazz ránk te is!

 

 

TOP termékek

Termékajánló

Szállítási információk

Partnereink

Tanúsítvány

SSL Certificate

Fizetési megoldás

Paleo zsemle

Ha szeretnénk előredolgozni a rohanós hétköznapokra, süssünk dupla adag paleo zsemlét, amit        - jól megtömve friss salátával - szendvicsként magunkkal is vihetünk. 

 

Az alaptésztánkat a spájz felszereltsége alapján más-más lisztekkel is kombinálhatjuk például napraforgó, mák, lenmag stb. Kísérletezhetünk fűszerkeverékekkel, aszalt paradicsommal, olvia bogyóval, medvehagymával is gazdagítani.

 

Hozzávalók:

 

Az elkészítése kicsit maszatolós, de nem bonyolult.

 

Először az utifű maghéjat és a chia magot a keverőtálban 2 dl vízzel elkverjük, majd félretesszük pár percre, amíg megkocsonyásodik.

A zseléhez keverjük hozzá a felvert tojásokat, a 3 cl vizet, turmixoljuk össze, majd jöhetnek a lisztek/pelyhek, a só és a sütőpor. 

A ragadós masszánkat jól összedolgozzuk majd tenyérnyi zsemléket formázunk belőlük. Ebből az adagból 8-10 db készül.

A tetejét díszítsük len-, szezám, tök- vagy napraforgómaggal.

Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon aranybarnaságig sütjük. 

 

Az íze és az állaga is hasonlít egy teljes kiőrlésű zsemléhez, alig kompromisszumos.