Új jelszó kérése

Kövess a Facebookon

Ország boltja szavazás 2018, Szavazz ránk te is!

 

 

TOP termékek

Termékajánló

Szállítási információk

Partnereink

Tanúsítvány

SSL Certificate

Fizetési megoldás

ÉDESÍTŐSZEREK

Fő kategória >PALEO >ÉDESÍTŐSZEREK

Az Eritrit (Eritritol)

 

Az eritritol természetes cukoralkohol. Kis mennyiségben megtalálható gombákban, körtében, dinnyében, szőlőben, és erjesztéssel készült ételekben: borban, szójaszószban, sajtban.

Mint a legtöbb cukoralkoholt, édesítőszerként használják. Édesítőereje 60-80%-a a közönséges cukorénak. Íze hűs és édes. 160°C-ig nem veszíti el édes ízét, és nincs utóíze. Jól kombinálható más édesítőszerekkel.
Vércukorszintet nem befolyásolja, így cukorbetegek is bátran fogyaszthatják.
Energiatartalma 20 Kcal/100 g így ideális édesítőszer diétázóknak és a fogyni vágyóknak.

Nyírfacukor (Xilit, Xilitol)

 

Felfedezhető a zöldségekben, gyümölcsökben, sőt maga az emberi test is termeli. Nyírfacukor néven is ismert, ami egy magyar fantázianév a xilitolra, és arra utal, hogy a xilitol nyírfából is kivonható. A cukorhoz képest 40 százalékkal kevesebb kalóriát és 75 százalékkal kevesebb szénhidrátot viszünk szervezetünkbe, ha nyírfacukorral édesítünk. Jól hangzik, nem igaz? 7-es glikémiás indexének köszönhetően a vércukorszintet egyenletesen alacsonyan tartja, ami a cukorbetegek és fogyókúrázók számára lehet különösen jó hír.

Stevia (sztívia, jázminpakóca)

 

A Stevia egy dél-amerikai gyógynövény, mely természetéből eredendően édes. A növény kivonatait (port, szirupot, tablettát, szirupot) és a szárított tealeveleket a világ minden táján széles körben használják édesítésre. Nem tartalmaz kalóriát és cukorbetegek is fogyaszthatják, mert a vércukorra nincs hatással fogyasztása. 

Maltitol

Kukoricakeményítő alapú természetes édesítőszer, melynek édesítő hatása közel azonos a cukoréval (édessége a cukor édességének 60-90%-a)