Új jelszó kérése

Kategóriák

TOP termékek

Termékajánló

Szállítási információk

dpd_futar

Tanúsítvány

SSL Certificate

Kövess a Facebookon

Édesítőszerek

 Fő kategória >PALEO >Édesítőszerek

Az Eritrit (Eritritol)

 

Az eritritol természetes cukoralkohol. Kis mennyiségben megtalálható gombákban, körtében, dinnyében, szőlőben, és erjesztéssel készült ételekben: borban, szójaszószban, sajtban.

Mint a legtöbb cukoralkoholt, édesítőszerként használják. Édesítőereje 60-80%-a a közönséges cukorénak. Íze hűs és édes. 160°C-ig nem veszíti el édes ízét, és nincs utóíze. Jól kombinálható más édesítőszerekkel.
Vércukorszintet nem befolyásolja, így cukorbetegek is bátran fogyaszthatják.
Energiatartalma 20 Kcal/100 g így ideális édesítőszer diétázóknak és a fogyni vágyóknak.

Nyírfacukor (Xilit, Xilitol)

 

Felfedezhető a zöldségekben, gyümölcsökben, sőt maga az emberi test is termeli. Nyírfacukor néven is ismert, ami egy magyar fantázianév a xilitolra, és arra utal, hogy a xilitol nyírfából is kivonható. A cukorhoz képest 40 százalékkal kevesebb kalóriát és 75 százalékkal kevesebb szénhidrátot viszünk szervezetünkbe, ha nyírfacukorral édesítünk. Jól hangzik, nem igaz? 7-es glikémiás indexének köszönhetően a vércukorszintet egyenletesen alacsonyan tartja, ami a cukorbetegek és fogyókúrázók számára lehet különösen jó hír.

Stevia (sztívia, jázminpakóca)

 

A Stevia egy dél-amerikai gyógynövény, mely természetéből eredendően édes. A növény kivonatait (port, szirupot, tablettát, szirupot) és a szárított tealeveleket a világ minden táján széles körben használják édesítésre. Nem tartalmaz kalóriát és cukorbetegek is fogyaszthatják, mert a vércukorra nincs hatással fogyasztása. 


Sorrend:

12


12

Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.