Új jelszó kérése

TOP termékek

Termékajánló

Szállítási információk

dpd_futar

Partnereink

Tanúsítvány

SSL Certificate

Kövess a Facebookon

Termék részletek



Szafi Reform Nyílgyökér liszt 500 g

Szafi Reform Nyílgyökér liszt 500 g
1 370 Ft1370

Szafi Reform Nyílgyökér liszt 500 g

   

A nyílgyökér termesztés 7000 évvel ezelőttre nyúlik vissza.

  

Nevének eredete: A bennszülött karibi lakosok a nyilak által okozott sebeiket ezzel a növénnyel gyógyították.
A Karib-tenger és Dél-Amerika térségében termő nyílgyökér növény földalatti gumójából (kicsi, hengeres alakú, krém fehér) készül a finom szemcsés liszt.

  

nyílgyökérliszt egy íztelen, fehér színű, porállagú (hintőpor jellegű), nagyon könnyen emészthető keményítő.

 

  


Szállítási információk >>

 

 

  • Miért jó és egészséges a nyílgyökér liszt?

     

    1. nyílgyökér gluténmentes, lektineket, fitátokat, szaponinokat, semmilyen antinutritív anyagot nem tartalmaz.  A "minden mentes" konyhai alapanyagok közé sorolható.

    2. Vitaminokban és ásványi anyagokban nagyon gazdag.
    3. Segíti az emésztést és segíti a bélmozgást.
    4. Fenntartja az emberi szervezetben a savas és lúgos egyensúlyt
    5. Csecsemők is fogyaszthatják, mivel nagyon könnyen emészthető
    6. Magas folát tartalma miatt különösen ajánlott várandós kismamáknak
    7. Magas kálium tartalma miatt a szívre is jótékony hatással van, segíti szabályozni a pulzusszámot és a vérnyomást.
    8. Kiválóan alkalmas bőrproblémák kezelésére is, ide értve a következőket:

    - himlő és üszkösödés okozta bőrfertőzések és viszketés kezelésére

    - baba hintőporként

    - lábgombásodásra

    - fekélyek, sebek helyi kezelésére

     

    Mire használható a nyílgyökér liszt?

     

    nyílgyökérliszt hasonlóan működik, mint a kukoricakeményítő, kiválóan alkalmas szószok, mártások, főzelékek, levesek, pudingok sűrítésére. (Két teáskanál nyílgyökérliszt felel megy egy evőkanál kukoricakeményítőnek).

      

    nyílgyökérliszt továbbá kiválóan alkalmas a búzaliszt helyettesítésére is, így nagyon finom paleo kenyerek, pékáruk, kekszek, muffinok készíthetőek anyílgyökér lisztből. (kb. 1 teásknaál nyílgyökér liszt= 1 evőkanál búzaliszttel)

     

    Miért jobb főzni a nyílgyökér liszttel, mint a tápióka liszttel? 

     

    nyílgyökérliszt tűri a savas összetevőket, mint például alamaecet, citromlé, ellenben a tápióka liszttel. Ezért bizonyos gyümölcsös szószok, zselék, mártások készítésére alkalmatlan a tápióka liszt.

     

    nyílgyökérlisztből készült paleo kenyerek, pékáruk, sütemények lefagyaszthatóak, ellenben a tápióka liszttel, aminek fagyasztás után megváltozik az állaga.

     

    Mennyi a kalória és szénhidrát értéke a nyílgyökérlisztnek?

     

    100 g SZAFI Reform Nyílgyökérliszt tartalmaz:

    • 348 kalória
    • 86,9 gramm szénhidrát
    • 0,2 gramm fehérje
    • 0 gramm zsír
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.