Új jelszó kérése

Kövess a Facebookon

Ország boltja szavazás 2018, Szavazz ránk te is!

 

 

TOP termékek

Termékajánló

Szállítási információk

Partnereink

Tanúsítvány

SSL Certificate

Fizetési megoldás

Termék részletek



Éden Prémium Zabpehelyliszt 1000g

Éden Prémium Zabpehelyliszt 1000g
610 Ft
Egységár: 610 Ft/kg

Éden Prémium Zabpehelyliszt 1000g

  

Pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrítésére, lepénykenyér sütéséhez.

  

  


Szállítási információk >>

 

 

  • Zab, mint reform alapanyag

     
    A zabból  készített különböző finomságú liszteket különféle liszttel sűrítendő ételekhez adhatjuk sűrítőanyagként,  vagy bármilyen pékárút, illetve otthoni termékeket (palacsinta, lepények,  kenyér, pogácsa...) kiegészíthetünk vele.
     
    Figyelembe kell venni, hogy a zab önmagában sikérmentes, ezért a pékárúkat  ki kell egészíteni egyéb sikértartalmú lisztekkel, vagy tegyünk hozzá búzasikért (vagy más néven szejtánt, azaz búzahúst).
     
    A zabliszt vizes keveréke önmagában erősen ragad, illetve nyálkás, csúszós.  Ezen  a tulajdonsága azonban előny, hiszen  a gyomorban előnyösen hasznosul, mivel az említett  nyálkaképző hatás a gyomorfalat védi.
     
    Felhasználható: pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrítésére. Érdemes a fehér lisztet kiváltani vagy bizonyos százalékban lecserélni zabpehelylisztre.
    A zabliszt tápanyag összetétele rendkívül figyelemre méltó!
     
    Gabonaféléink között az egyik leggazdagabb fehérjeforrásnak számít.
     
    A zabpehely és zabliszt 6-7%-át kitevő zsírtartalom a szervezet számára különessen fontos, ugyancsak nélkülözhetetlen, többszörösen telítetlen linolsavat mintegy 40%-ban tartalmaz.
    Védő hatása is ismert.
     
    A zabpehelyben, illetőleg a zablisztben 100 g-ként mért 0,63mg  ill.,0,78 mg B1 vitamintartalom napi szükségletünk 40-50 %-át biztosítja.
     
    Ismert tény, hazai táplálkozásunkban az ásványi anyagok felvételét a túlzott nátrium- és az alacsonyabb kálium- és magnéziumfogyasztás jellemzi.

     

    A zabbal kapcsolatos érdekesség
     
    Felhasználható fürdővízbe keverve, szépségápolásra is: a vízcsap alá tartott zokniban néhány evőkanálnyi zablisztet áztatunk és ebben a fürdővízben megfürödve, utána a "zoknival" a bőrt bedörzsöljük, hogy puha és selymes legyen.

     

     

    Kiszerelés: 1000 gramm nejlonzacskóban

    Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig.

    Származási hely: Magyarország

    Száraz, hűvös helyen tartandó.

     

    Tápanyag-összetétel 100 g termékben
    Energia 1308 kJ / 313kcal
    Fehérje 13,0 g
    Zsír 5,4 g
    Szénhidrát 66,1 g